Descripción
D.O: D.O.Ca. Rioja
Variedades: Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano
% alc.: 14% vol.
Elaboración: Elaborado a partir de una selección de viñas viejas de Rioja Alta y Rioja Alavesa, con vendimia manual y bajos rendimientos. Fermentación a temperatura controlada y maceración prolongada. Posteriormente realiza 24-26 meses de crianza en barricas de roble francés, seguida de un mínimo de 4 años de afinamiento en botella.
Maridaje: Carnes rojas asadas o a la parrilla, caza mayor, guisos, quesos curados e intensos y chocolate negro.
Descripción: Marqués de Cáceres Gran Reserva es un Rioja elegante, complejo y de gran estructura. Presenta aromas de fruta negra madura y compotada, acompañados de notas especiadas, balsámicas y de madera fina. En boca es amplio y equilibrado, con taninos maduros, buena frescura y un final largo y persistente.





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