Descripción
D.O: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 100% Tempranillo
% alc.: 14% vol.
Elaboración: Vendimia seleccionada y elaboración tradicional. Fermentación con maceración prolongada y posterior crianza durante 18 meses en barricas de roble americano, con un 20% de barrica nueva. Después permanece al menos 2 años en botella para completar su afinado.
Maridaje: Carnes rojas, asados, caza, guisos, embutidos y quesos curados.
Descripción: Un clásico Reserva de Rioja, elegante y equilibrado. En nariz destacan los frutos rojos y las notas florales, acompañados de vainilla, especias dulces y ligeros recuerdos de café tostado. En boca es suave, redondo y estructurado, con taninos maduros y un final largo y persistente.





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