Descripción
VIÑA ARANA GRAN RESERVA
D.O: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 95% Tempranillo, 5% Graciano
% alc.: 13% vol.
Elaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas, con selección de racimos en viñedo y posterior selección óptica en bodega. Fermentación alcohólica y maloláctica natural. Crianza durante 3 años en barricas de roble americano de fabricación propia, con trasiegas tradicionales cada seis meses, seguida de afinado en botella.
Maridaje: Carnes rojas, guisos, asados, pescados condimentados, quesos curados y postres de chocolate o frutos rojos.
Descripción: Gran Reserva de Rioja de estilo elegante y clásico, con una marcada expresión frutal y balsámica. Destacan los aromas de frutos rojos, ciruela y frutos del bosque, acompañados de notas de vainilla, cedro, canela, moca y caramelo tostado. En boca es fresco, equilibrado y estructurado, con taninos suaves y un final largo y delicado.





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