D.O: La Mancha
Variedades: 100% Airen
11,5% alc
Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. En la nariz se suceden los aromas florales acomplejados con aromas frutosos de compota que recuerdan a frutas tropicales con notas de piña lo que invita a recrearse en la copa largo tiempo. En el paladar resalta su cuerpo estructurado, donde se armoniza la acidez y el alcohol. Su aguja natural le confiere un punto de viveza. El final de boca es largo y persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar platos de pescado y mariscos, así como postres, quesos suaves y carnes blancas
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